તેમના સામૂહિક અનુભવ અને માર્કેટની ઊંડી સમજના આધારે કંપની આગામી 5 વર્ષમાં 10 ગણાથી વધુ વૃદ્ધિ હાંસલ કરવાની દિશામાં આગળ વધી રહી છે.
મેલ્ટિંગ પોટ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સે જાણીતા સેલિબ્રિટી શેફ હરપાલ સિંહ સોખીને ઇન્વેસ્ટર અને બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર તરીકે જોડ્યા; ઇંચી માટે ₹500+ કરોડના વિકાસનું લક્ષ્ય
મુંબઈ (મહારાષ્ટ્ર) [ભારત], 4 સપ્ટેમ્બર: નવી મુંબઈ સ્થિત એફએમસીજી કંપની મેલ્ટિંગ પોટ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ પ્રાઇવેટ લિમિટેડએ સત્તાવાર રીતે જાહેરાત કરી છે કે ભારતના જાણીતા શેફ, ક્યુલિનરી એક્સપર્ટ અને રેસ્ટોરેટર શેફ હરપાલ સિંહ સોખી કંપની સાથે ઇન્વેસ્ટર અને બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર તરીકે જોડાયા છે. તેઓ કંપનીની ફ્લેગશિપ બ્રાન્ડ ઇંચી (Inchi) ના બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર તરીકે પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે.
2017માં સ્થાપિત અને નિખિલ ભારતી, આર. પી. ચેટર્જી અને મનીષ પારડીવાલાના નેતૃત્વ હેઠળ કાર્યરત ઇંચીએ ઝડપથી વિકાસ કરીને ઇન્ડો-ચાઇનીઝ સેગમેન્ટમાં એક લોકપ્રિય ઘરેલુ બ્રાન્ડ તરીકે પોતાની ઓળખ બનાવી છે. બ્રાન્ડ પાસે 100થી વધુ પ્રોડક્ટ્સનો વિશાળ પોર્ટફોલિયો છે. તેમાં શેઝવાન ડિપ અને સ્પ્રેડ્સ, નૂડલ્સ, સોસિસ, ગોર્મે અને ઇન્સ્ટન્ટ સૂપ્સ તેમજ ખાસ કુકિંગ મસાલાનો સમાવેશ થાય છે. આ પ્રોડક્ટ્સ દ્વારા ઘરે જ રેસ્ટોરન્ટ જેવી ઇન્ડો-ચાઇનીઝ વાનગીઓ બનાવવી વધુ સરળ બને છે.
આ વ્યૂહાત્મક ભાગીદારીના મહત્વ અંગે વાત કરતાં મેલ્ટિંગ પોટ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ પ્રાઇવેટ લિમિટેડના ડિરેક્ટર નિખિલ ભારતીએ જણાવ્યું, “ગ્રાહકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવતી અને પ્રશંસા પામતી પ્રોડક્ટ્સની વિશાળ શ્રેણી સાથે બ્રાન્ડ ઇંચી અને કંપની આજે અમારી સફરના એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કે છે અને અમે ઝડપી વિકાસ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છીએ. અમે એવા બ્રાન્ડ ફેસની શોધમાં હતા, જે અમારા પ્રોડક્ટ્સની જેમ જ દરેક વર્ગમાં લોકપ્રિય હોય અને ઇન્ડો-ચાઇનીઝ કેટેગરીમાં ઊંડો વિશ્વાસ ધરાવતા હોય. શેફ હરપાલ આ માટે સંપૂર્ણ રીતે યોગ્ય વ્યક્તિ છે. તેમના જોડાણ અને વ્યૂહાત્મક સહયોગ સાથે અમને વિશ્વાસ છે કે આગામી 5 વર્ષમાં અમે અમારા બિઝનેસને ₹500+ કરોડ સુધી પહોંચાડી શકીશું.”
આ હાઇ-પ્રોફાઇલ ભાગીદારી માત્ર પરંપરાગત સેલિબ્રિટી એન્ડોર્સમેન્ટ પૂરતી મર્યાદિત નથી. બ્રાન્ડના ચહેરા તરીકે જોડાવા ઉપરાંત શેફ હરપાલ એક સક્રિય ક્યુલિનરી પાર્ટનર તરીકે પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે. તેઓ પ્રોડક્ટ ઇનોવેશન, રેસિપી ડેવલપમેન્ટ અને સમગ્ર ભારતમાં ઘરેલુ ગ્રાહકો માટે સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરન્ટ-સ્ટાઇલ ઇન્ડો-ચાઇનીઝ રસોઈને વધુ સરળ અને સુલભ બનાવવામાં યોગદાન આપશે.
પોતાના રોકાણ અને ભાગીદારી અંગે શેફ હરપાલ સિંહ સોખીએ જણાવ્યું, “હું ઇચ્છતો ન હતો કે આ માત્ર એક અન્ય એન્ડોર્સમેન્ટ બની રહે. હું એવા બ્રાન્ડમાં રોકાણ કરવા માગતો હતો, જેના વિઝનમાં મને ખરેખર વિશ્વાસ હોય. નિખિલ અને મેલ્ટિંગ પોટ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સની ટીમ આજના ગ્રાહકોને ખૂબ સારી રીતે સમજે છે અને મને આ વિઝનમાં મારા ક્યુલિનરી અનુભવને જોડવાની એક મોટી તક જોવા મળી.”
ઇન્ડો-ચાઇનીઝ ફૂડ સેગમેન્ટમાં પોતાના લાંબા અનુભવ અને વારસાને કારણે શેફ સોખી ઇંચી માટે મહત્વપૂર્ણ માર્કેટ ઇન્સાઇટ્સ અને ગ્રાહકોનો વિશ્વાસ લઈને આવશે. આ ભાગીદારી ઇંચીને આ કેટેગરીમાં એક અગ્રણી બ્રાન્ડ તરીકે વધુ મજબૂત બનાવવાની સાથે શેફ સોખીના વિસ્તરતા ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવાસમાં પણ એક મહત્વપૂર્ણ સીમાચિહ્નરૂપ સાબિત થશે.
2017માં સ્થાપિત મેલ્ટિંગ પોટ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ પ્રાઇવેટ લિમિટેડ એક ઝડપથી વિકસતી ફૂડ કંપની છે, જે આધુનિક ભારતીય રસોડાં માટે નવીન અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ક્યુલિનરી સોલ્યુશન્સ ઉપલબ્ધ કરાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. કંપનીનું નેતૃત્વ ત્રણ અનુભવી ડિરેક્ટર્સ — નિખિલ ભારતી, આર. પી. ચેટર્જી અને મનીષ પારડીવાલા — દ્વારા કરવામાં આવે છે. ત્રણેયને ભારતીય એફએમસીજી ઇન્ડસ્ટ્રી અને ઇન્ડો-ચાઇનીઝ કેટેગરીમાં બે દાયકાથી વધુનો વ્યાપક અનુભવ છે. તેમના સામૂહિક અનુભવ અને માર્કેટની ઊંડી સમજના આધારે કંપની આગામી 5 વર્ષમાં 10 ગણાથી વધુ વૃદ્ધિ હાંસલ કરવાની દિશામાં આગળ વધી રહી છે.
