સમય ભલે રેતીની જેમ સરકી ગયો હોય, પણ ૯૦ના દાયકાની એ સોનેરી સવાર આજે પણ મારાં સ્મરણોમાં એવી જ તાજી અને જીવંત છે. વડોદરાની રાજદીપ સોસાયટીની એ સાંકડી ગલીઓ અને સૂરજની પહેલી કિરણ સાથે ગુંજતો એક અત્યંત પરિચિત અવાજ, જે આજના સ્માર્ટફોનની કર્કશ રિંગટોન જેવો ન હતો, એ તો આપણા બાળપણની મીઠી ફૂડ બેલ હતી. સફેદ લૂંગી અને આછા વાદળી રંગના શર્ટમાં સજ્જ એક દક્ષિણી કાકા જ્યારે પોતાની સાયકલ લઈને નીકળતા, ત્યારે આખી ગલી જાણે સચેત થઈ જતી. તેમની સાયકલ જાણે એક ચાલતું-ફરતું રસોડું હતું. એમાંય પાછળના કરિયર પર જાડી દોરીથી મજબૂત રીતે બાંધેલું સ્ટીલનું મોટું ચકચકિત તપેલું, જેમાં ગરમાગરમ ઈડલીની હૂંફ સચવાયેલી રહેતી. સાયકલના હેન્ડલ અને ફ્રેમ પર લટકતા સ્ટીલના ડબ્બાઓમાંથી આવતી સંભાર અને ચટણીની સુગંધ વાતાવરણમાં એક અનોખી તાજગી ભરી દેતી. સાયકલની ઘંટડી પાસે લગાવેલું રિક્ષાનું ‘ભોપુ’ (હોર્ન) વગાડતા કાકા જ્યારે શેરીમાં પ્રવેશતા, ત્યારે એ અવાજ સાંભળી ઘરના બારણાં ટપોટપ ખૂલવા લાગતા.
ગુજરાતમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સ્ટ્રીટ ફુડ વિશે લખનારાઓમાં પૂજા સાંગાણીનું નામ જાણીતું છે. મિડ-ડે અખબારમાં લગલગાટ બે વર્ષ સુધી ખાઇ પીને મોજ નામની કૉલમથી તેઓએ ગુજરાતી ફુડને સ્વાદ રસિયાઓ સમક્ષ રજૂ કર્યું ત્યારે હવે તેઓ ડિજિટલી સ્વાદની "જ્યાફત" આપણી સાથે શૅર કરશે. ફૂડી પૂજા ગાંધીનગરમાં જન્મ્યાં અને વડોદરામાં ઉછર્યાં. અંગ્રેજી સાહિત્યમાં માર્સ્ટર્સ કરનારા પૂજા ગુજરાતી અને અંગ્રેજી બંન્ને ભાષામાં કોન્ટેન્ટ રાઇટિંગ કરતાં આવ્યા છે. તે ફૂડ રાઇટર જ નહીં પણ ફૂડ બ્લોગર પણ છે અને સોશ્યલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. ફૂડ બ્લોગર, ફૂડ લેખિકા અને સોશિયલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પોતાના અનુભવનો લોકોને લાભ આપે છે. તેઓ સોશ્યલ મીડિયા પર પણ પોતાના લખાણો મુકે છે તથા તેમના કામને પગલે બે એવોર્ડ પણ તેઓ મેળવી ચૂક્યાં છે. નવા રેસ્ટરન્ટ્સ ખૂલે કે કોઇ નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ હોય તે અચૂક ત્યાં પહોંચે અને સ્વાદ રસિકોને માર્ગદર્શન પણ આપતા રહે છે. ચાલો માણીએ જ્યાફત. (તસવીરો : પૂજા સાંગાણી)22 May, 2026 01:29 IST Ahmedabad | Gujarati Mid-day Online Correspondent
મેટ ગાલાની ચર્ચા આ વર્ષે પણ ખૂબ ચાલી. આલિયા ભટ્ટ, કરણ જોહર અને મનીષ મલ્હોત્રા જેવા ફિલ્મ ઈન્ડસ્ટ્રી સાથે સંકળાયેલા ચહેરાઓ તો ત્યાં હતા જ પણ ઈશા અંબાણી અને તેના આઉટફિટની ચર્ચા લાંબી ચાલી. હજી એક ગુજરાતી મૂળની છોકરીએ મેટ ગાલામાં હાજરી આપી હતી અને તેની ચર્ચા થાય એ પણ એટલું જ અગત્યનું છે. દિયા મહેતા જાટિયા એ મૂળ મુંબઈનાં ગુજરાતી છે અને જાટિયા પરિવારની પુત્રવધુ છે. ડાયમંડ ઈન્ડસ્ટ્રીના મોખરાનાં ચહેરા એવાં રસેલ મહેતા રોઝી બ્લુ ઇન્ડિયાના મેનેજિંગ ડાયરેક્ટર છે. દિયા મહેતા એ રસેલ મહેતાનાં દીકરી છે અને શ્લોકા અંબાણીનાં બહેન છે. (તમામ તસવીરો QWEEN ઇન્સ્ટાગ્રામ પેજ)20 May, 2026 08:15 IST New York | Chirantana Bhatt
એક ખૂબ જ જાણીતી હિન્દી ફિલ્મનો જાણીતો સંવાદ છે “મર્દ કો કભી દર્દ નહીં હોતા”, પુરુષોનું આવું જ ચિત્રણ કવિ નર્મદ પોતાની કવિતામાં કરતાં લખે છે “મર્દ તેહનું નામ, સમો આવ્યો કે ચાલે; કનક કામિની તજી, સજી રણમાં મ્હાલે.” પુરુષોની આ કઠણ અને કડક વલણ ધરાવતી છબી કાયમ રાખવામાં સમાજે દિલથી મહેનત કરી છે. લોકો એ વાતને તો સ્વીકારે છે કે પુરુષો નારિયેળ જેવા છે, પણ તેનાથી પણ ઓછા લોકો સમજી શકે છે કે આ નારિયેળની અંદર લાગણીઓની ભીનાશ યથાવત્ છે. આ જ્ઞાન ઠોકીને પુરુષોને મહાન ચિતરવાનો પ્રયાસ અમે કરતાં નથી, પણ તમામ મર્દ જે ‘દર્દ’ વેઠીને પણ સમાજમાં પરિવર્તન લાવવા માટે મથી રહ્યાં છે તેમની વાર્તા તમારા સુધી પહોંચાડવાના નમ્ર પ્રયાસરૂપે ગુજરાતી મિડ-ડે ડૉટ કૉમ લઈને આવ્યું છે એક વિશેષ સિરીઝ ‘મૅન્ટાસ્ટિક’. આ સિરીઝમાં આપણે દર પખવાડિયે મળીશું એવા પુરુષોને જેમણે તનતોડ મહેનત કરી કંઈક નવું ઉકાળ્યું હોય. તો આજે આપણે મળીશું એવા વ્યક્તિને જેમના માટે ‘એજ ઈઝ જસ્ટ એ નંબર’. ૭૩ વર્ષની ઉંમરે પણ યુવાનોને શરમાવે એવી એનર્જી સાથે મૅરથૉન દોડતા, મીડિયા ઇન્ડસ્ટ્રીમાં પોતાની આગવી ઓળખ ઉભી કરનાર, સંગીત, ચેસ અને ફિટનેસને સમાન જુસ્સાથી જીવતા ભરત કાપડિયાને.20 May, 2026 03:44 IST Mumbai | Hetvi Karia
કવિવારમાં આજે ગુજરાતી ગઝલ સર્જકોમાં અગ્ર ક્રમે આવતા કવિ જવાહર બક્ષીની ગઝલો મૂકવી છે. જવાહર બક્ષી આ નામ જ તેમનો પરિચય આપવા પર્યાપ્ત છે. છેલ્લા પાંચ દાયકાથી પણ વધુ સમયથી જેણે ગુજરાતી ગઝલને પોષી છે એવા જવાહર બક્ષી પાસેથી આપણને બે ગઝલસંગ્રહો મળે છે- `તારાપણાના શહેરમાં` અને `પરપોટાના કિલ્લા`. તેમનો જન્મ જૂનાગઢમાં. પ્રાથમિક શિક્ષણ પણ ત્યાંની સ્વામી વિવેકાનંદ વિનયમંદિરમાં લીધું. મુંબઈની સિડનહામ કૉલેજ ઑફ કૉમર્સ ઍન્ડ ઇકૉનૉમિક્સમાંથી કોમર્સ સ્ટ્રીમમાંથી સ્નાતક તહીને 1964માં ચાર્ટર્ડ એકાઉન્ટન્ટ તરીકે વ્યાવસાયિક સફર શરૂ કરી.
‘ગુજરાતી ભાષા મરી પરવારી છે’, ‘ગુજરાતી ભાષા વેન્ટિલેટર પર છે’ આવા વાક્યો તમે સાંભળ્યાં હશે. કદાચ તમે પણ આવું જ વિચારતા હશો. પરંતુ ગુજરાતી ભાષા કેટલાય કવિ-લેખક-પત્રકારોના ખોળે રમી-રમીને ઊછરી છે અને આવી સમૃદ્ધ ભાષા બળાપાનો ભોગ નથી બનતી. આપણે જીવ બાળવાને બદલે ભાષાના વારસાનો દિવો કરી તેનો મનમાં અને હૈયામાં ઉજાસ કરીએ. ગુજરાતી કવિતાઓનો રસાસ્વાદ આવો જ એક પ્રયાસ છે, જેના થકી આવી મહામૂલી ભાષાની ઉત્તમ રચનાઓ અને તેના સર્જકોને ફરી જીવીએ, ફરી મમળાવીએ. આ કવિતાના શબ્દોની પાંખે બેસી કોઇ નવા બ્રહ્માંડની સફર કરી શકાય એ માટે ગુજરાતી મિડ-ડે ડૉટ કૉમ આપની માટે ગુર્જર ભાષાના જાણીતા કવિઓના જીવન-કવન અને કવિતાઓ લઈને આવ્યું છે આ ‘કવિવાર’માં. આવો, સાથે મળી દર બીજા અને ચોથા મંગળવારે ‘કવિવાર’ (Kavivaar) ઊજવીએ.19 May, 2026 12:26 IST Mumbai | Dharmik Parmar
ગુજરાત રાજ્ય હંમેશા નવીનતાને ખુલ્લા દિલે સ્વીકારે છે. જ્યાં હવે સ્વાદ-સંસ્કૃતિમાં એક એવું નવું પ્રકરણ, કે પછી કહો કે એક એવો નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ ઉમેરાયો છે, જે સસ્તો તો છે જ, પણ સાથે સ્વાસ્થ્યપ્રદ પણ છે અને સોશિયલ મીડિયામા ચારે કોર આની જ વાત છે. નાકે થોડી તીખાશ ચડે, પરંતુ જીભ પર પડતાં જ સ્વાદનો ધમાકો કરે એવી આ વાનગીનો જાદુ નાના-મોટા દરેક સ્વાદરસિયાઓને મોહી રહ્યો છે. આ વાત છે બંગાળની શાન ગણાતી ઝાલમૂરીની. જેમ ગુજરાતમાં ભેળનો દબદબો છે, તેમ ઝાલમૂરી જાણે તેની માસીયાઈ બહેન હોય એ રીતે અમદાવાદ સહિત સમગ્ર ગુજરાતમાં પોતાનું સામ્રાજ્ય જમાવી રહી છે. આ બદલાવ પાછળ પણ એક રસપ્રદ કિસ્સો જોડાયેલો છે. જ્યારે વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ પશ્ચિમ બંગાળના પ્રવાસ દરમિયાન રસ્તા પર ઊભા રહીને અસલ બંગાળી અંદાજમાં ઝાલમૂરીનો સ્વાદ માણ્યો, ત્યારથી એ ઘટના માત્ર સમાચાર પૂરતી રહી નહીં, પરંતુ ધીમે ધીમે એક રાષ્ટ્રીય ફૂડ ટ્રેન્ડમાં પરિવર્તિત થઈ ગઈ.
ગુજરાતમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સ્ટ્રીટ ફુડ વિશે લખનારાઓમાં પૂજા સાંગાણીનું નામ જાણીતું છે. મિડ-ડે અખબારમાં લગલગાટ બે વર્ષ સુધી ખાઇ પીને મોજ નામની કૉલમથી તેઓએ ગુજરાતી ફુડને સ્વાદ રસિયાઓ સમક્ષ રજૂ કર્યું ત્યારે હવે તેઓ ડિજિટલી સ્વાદની "જ્યાફત" આપણી સાથે શૅર કરશે. ફૂડી પૂજા ગાંધીનગરમાં જન્મ્યાં અને વડોદરામાં ઉછર્યાં. અંગ્રેજી સાહિત્યમાં માર્સ્ટર્સ કરનારા પૂજા ગુજરાતી અને અંગ્રેજી બંન્ને ભાષામાં કોન્ટેન્ટ રાઇટિંગ કરતાં આવ્યા છે. તે ફૂડ રાઇટર જ નહીં પણ ફૂડ બ્લોગર પણ છે અને સોશ્યલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. ફૂડ બ્લોગર, ફૂડ લેખિકા અને સોશિયલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પોતાના અનુભવનો લોકોને લાભ આપે છે. તેઓ સોશ્યલ મીડિયા પર પણ પોતાના લખાણો મુકે છે તથા તેમના કામને પગલે બે એવોર્ડ પણ તેઓ મેળવી ચૂક્યાં છે. નવા રેસ્ટરન્ટ્સ ખૂલે કે કોઇ નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ હોય તે અચૂક ત્યાં પહોંચે અને સ્વાદ રસિકોને માર્ગદર્શન પણ આપતા રહે છે. ચાલો માણીએ જ્યાફત. (તસવીરો : પૂજા સાંગાણી)15 May, 2026 02:31 IST Ahmedabad | Gujarati Mid-day Online Correspondent
કેલિફોર્નિયાના માઉન્ટ ડિયાબ્લો વિસ્તારમાં આવેલું ટ્રાઈ વેલી, જેમાં પ્લેઝન્ટન, લિવરમોર, ડેનવિલ અને ડબ્લિન શહેરોનો સમાવેશ થાય છે, દર વર્ષે વસંત ઋતુ દરમિયાન રંગબેરંગી જંગલી ફૂલોથી ખીલી ઊઠે છે. મે મહિનાના અંત સુધી અને ઉનાળાની શરૂઆત સુધી અહીં વિવિધ રંગોના ફૂલોનું અદભૂત સૌંદર્ય જોવા મળે છે.14 May, 2026 03:55 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Online Correspondent
ભારતમાં ફેમિલી ટ્રિપ કરવી હોય ત્યારે એ નક્કી કરવું મુશ્કેલ હોય કે નાના-મોટા સૌને મજા આવે એવી જગ્યા કેવી રીતે શોધવી. નાનાં છોકરાંઓને એડવેન્ચર જોઈએ, યંગસ્ટર્સને ભીડભાડથી દૂર રહેવું હોય અને પેરન્ટ્સને આરામ અને રોમાંચક અનુભવ બંને જોઇએ. મોટાભાગની ટ્રિપ્સ ભીડભાડ અને દોડધામભર્યા શિડ્યુલને કારણે આરામદાયક રહેવાને બદલે વધુ થકવી નાખનારી બની જતી હોય છે. પરંતુ કેન્યા આ આખી વ્યાખ્યા બદલી નાખે એવી જગ્યા છે.14 May, 2026 03:17 IST Nairobi | Gujarati Mid-day Online Correspondent
ગુજરાતી રંગભૂમિ પર તાજેતરમાં ભજવાતું આ પ્રયોગશીલ નાટક, “ભારતનો લાડકવાયો દીનદયાલ” નાટ્ય રસિકો માટે એક સાથે અનેક પાસાઓને આવરી લેતો એક મંથનાત્મક સંવાદ છે. આપણને અંગ્રેજોની ગુલામીમાંથી આઝાદી મળ્યા બાદ સમગ્ર વિશ્વમાં ભારતની પોતીકી ઓળખ-નિર્માણ માટે સતત પ્રયત્નશીલ એવા અનેક અગ્રણીઓમાંના એક, પંડિત દીનદયાલ ઉપાધ્યાય હતા. “ભારતનો લાડકવાયો દીનદયાલ” નાટક પંડિત દીનદયાલ ઉપાધ્યાયના જીવનની અને ખાસ તો રાષ્ટ્ર પ્રત્યેના તેમના સમર્પણ અને સશક્ત વિચારોની એક આનંદયાત્રા છે તેમ તેના સર્જકોનું કહેવું છે.12 May, 2026 07:50 IST Mumbai | Gujarati Mid-day Online Correspondent
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience
and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree
to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK
