વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી (PM Narendra Modi)ની યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ અમેરિકા(United State of America)ની રાજ્ય મુલાકાતને લઈને ભારતીય ડાયસ્પોરા ખૂબ જ ઉત્સાહિત છે. એક રેસ્ટોરન્ટે પીએમ મોદીની મુલાકાત પહેલા તેમના નામની ફૂડ પ્લેટ (Modi ji thali)રજૂ કરી છે.
વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી (ફાઈલ ફોટો)
વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી (PM Narendra Modi)ની યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ અમેરિકા(United State of America)ની રાજ્ય મુલાકાતને લઈને ભારતીય ડાયસ્પોરા ખૂબ જ ઉત્સાહિત છે. પીએમ મોદીનો એવો ક્રેઝ છે કે ન્યુ જર્સી(New Jercy)ની એક રેસ્ટોરન્ટે પીએમ મોદીની મુલાકાત પહેલા તેમના નામની ફૂડ પ્લેટ (Modi ji thali)રજૂ કરી છે. એટલું જ નહીં, હવે રેસ્ટોરન્ટ ભારતીય વિદેશ મંત્રી એસ જયશંકરની લોકપ્રિયતાને ધ્યાનમાં રાખીને બીજી થાળી શરૂ કરવાની યોજના બનાવી રહી છે.
મહત્વની વાત એ છે કે, રાષ્ટ્રપતિ જો બાઈડન (Joe Biden)અને ફર્સ્ટ લેડી જિલ બાઈડનના આમંત્રણ પર વડાપ્રધાન મોદી જૂનમાં અમેરિકાની તેમની પ્રથમ રાજ્ય મુલાકાત કરશે. યુએસ પ્રેસિડેન્ટ અને ફર્સ્ટ લેડી 22 જૂને મોદીને સ્ટેટ ડિનર માટે પણ હોસ્ટ કરશે.
ADVERTISEMENT
આ દરમિયાન પીએમ મોદી(PM Narendra Modi)ની વધતી લોકપ્રિયતાને લઈને અમેરિકાથી સતત સમાચાર આવી રહ્યા છે. ભારતીય-અમેરિકનો તેમની મુલાકાતને લઈને ઉત્સાહિત છે. તેમને મળવા માટે લોકો સતત ભલામણો કરી રહ્યા છે. દરમિયાન ન્યુ જર્સીમાં એક રેસ્ટોરન્ટે `મોદી જી` (Modi ji thali) નામની થાળી લોન્ચ કરી છે. આ પ્લેટમાં ભારતના તમામ રંગો જોઈ શકાય છે.
આ પણ વાંચો: Cyclone Biporjoy: મુંબઈ એરપોર્ટ પર અફરાતફરીનો માહોલ, અનેક ફ્લાઈટ્સ રદ્દ
નોંધનીય છે કે મોદી જી થાળી(Modi ji thali)તૈયાર કરનાર શેફ શ્રીપદ કુલકર્ણી છે. કુલકર્ણીએ પત્રકારોને જણાવ્યું કે તેમને પીએમ મોદીના નામની થાળી બનાવીને લોકો સમક્ષ રજૂ કરવાનો વિચાર કેવી રીતે આવ્યો. તેમણે કહ્યું કે ભારતના વડાપ્રધાન ટૂંક સમયમાં અમેરિકાની મુલાકાતે જવાના છે. આ અંગે અહીં રહેતા ભારતીય-અમેરિકનોમાં ભારે હોંશ છે. લોકોમાં પીએમ મોદી(PM Narendra Modi)ની લોકપ્રિયતા જોઈને નક્કી થયું કે તેમના નામની ભારતીય પ્લેટ કેમ ન તૈયાર કરવી. તો આઠ લોકપ્રિય ભારતીય ખાદ્ય પદાર્થો સાથે રંગબેરંગી થાળી તૈયાર કરવામાં આવી હતી.
#WATCH | A New Jersey-based restaurant launches `Modi Ji` Thali for PM Narendra Modi`s upcoming State Visit to the US. Restaurant owner Shripad Kulkarni gives details on the Thali. pic.twitter.com/XpOEtx9EDg
— ANI (@ANI) June 11, 2023
પ્લેટમાં શું છે
રેસ્ટોરન્ટના માલિક અને શેફ શ્રીપદ કુલકર્ણીનો એક વીડિયો સામે આવ્યો છે. તેણે ભારતીય વાનગીઓથી ભરેલી થાળી બતાવીને તેના વિશે માહિતી આપી. તેમણે કહ્યું કે અમે આ થાળી અમેરિકન-ભારતીય લોકોની માંગ પર તૈયાર કરી છે. મોદીજી નામની થાળી(Modi ji thali)માં ખીચડી, રસગુલ્લા, સરસોં કા સાગ, કાશ્મીરી દમ આલૂ, ઈડલી, ડોકલા, છાશ અને પાપડ અને બીજી ઘણી વાનગીઓ છે.
એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે રેસ્ટોરન્ટ માલિકો બીજી થાળી લાવવાની યોજના બનાવી રહ્યા છે. આ પ્લેટ ભારતના વિદેશ મંત્રી એસ. જશંકરને સમર્પિત કરવામાં આવશે. કુલકર્ણીએ કહ્યું કે અમે ટૂંક સમયમાં થાળી રજૂ કરવાની યોજના બનાવી રહ્યા છીએ અને અમને ખાતરી છે કે આ થાળી અહીં ખૂબ જ લોકપ્રિય થશે. એકવાર મોદીજીની થાળી લોકોને ગમી જાય પછી અમે બીજી ડૉ. જયશંકર થાળી તૈયાર કરીશું. તેમણે કહ્યું કે અહીંના ભારતીય અમેરિકન લોકો ભારતીય વિદેશ મંત્રીને ખૂબ પસંદ કરે છે.
