ગુજરાતનો 1,600 કિમીનો દરિયાકિનારો સમૃદ્ધ જળચરઉછેરને ટેકો આપે છે, જેમાં વેરાવળ માછલીની ખેતી અને સીફૂડના વેપારમાં અગ્રેસર છે. રાજ્ય વાર્ષિક આશરે 9 લાખ ટન માછલીનું ઉત્પાદન કરે છે, જે અર્થતંત્રમાં ₹4,000-5,000 કરોડનું યોગદાન આપે છે. સરકારી પ્રોત્સાહનો અને પ્રધાનમંત્રી મત્સ્ય સંપદા યોજના સાથે, ગુજરાત દરિયાઈ માછલી ઉત્પાદનમાં બીજા ક્રમે છે. આધુનિક બોટ, સુધારેલ ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર અને નવા ફિશિંગ પોર્ટ જેવી પહેલો ઉદ્યોગને વેગ આપે છે, વધુ નોકરીઓનું સર્જન કરે છે. રાજ્ય ટકાઉ સીવીડ ખેતી પર પણ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યું છે. ગ્લોબલ ફિશરીઝ કોન્ફરન્સ-2023 જેવી મહત્વની ઘટનાઓ જળચરઉછેરમાં પ્રગતિ અને રોકાણની તકોને પ્રકાશિત કરે છે.