જવાબ છે અમદાવાદ અને આ જ અમદાવાદમાં આજે પણ પહેલાં જે સ્ટાઇલમાં મસાલા ટોસ્ટ બનતા હતા એ જ રીતે આલૂ-મટર સૅન્ડવિચ હજી પણ મળે છે
ખાઈપીને જલસા
પોપટલાલ સેન્ડવીચ અને મસ્કાબન
મારા મતે સૅન્ડવિચ હવે ભારતના નૅશનલ સ્ટ્રીટ ફૂડના લિસ્ટમાં આવી ગઈ છે. દરેક શહેરની મુખ્ય બજારમાં તમને સૅન્ડવિચ મળી જ જાય. હા, એની સાથે આપવામાં આવતી ચટણીના સ્વાદમાં એરિયા મુજબના ફેરફારો થયા કરે. હમણાં હું અમદાવાદ ગયો. તમને ખબર નહીં હોય પણ આપણે ત્યાં જે મસાલા ટોસ્ટ મળે છે એનું જનક આ અમદાવાદ છે.