Vikas Khanna on his Hunger: આ ઇન્ટરવ્યુ વર્ષ 2020 માં થયો હતો, જો કે, તે ચાર વર્ષ બાદ જ્યારે તે વાયરલ થઈ રહ્યો છે.
વિકાસ ખન્ના (તસવીર: મિડ-ડે)
મીચેલિન સ્ટાર શૅફ વિકાસ ખન્નાનો (Vikas Khanna on his Hunger) એક જૂનો ઇન્ટરવ્યુ સોશિયલ મીડિયા પર જોરદાર વાયરલ થઈ રહ્યો છે. આ વાયરલ વીડિયોમાં સ્ટાર શૅફે ખુલાસો કર્યો કે જ્યારે એન્કરે તેને ઇન્ટરવ્યુ દરમિયાન પૂછ્યું ત્યારે તેને ભૂખ ક્યાં લાગી? કોરોના દરમિયાન, શૅફ વિકાસ ખન્નાને તેના ખોરાક વિતરણના પ્રયત્નો માટે પ્રશંસા મળી હતી. ખન્નાના આવા સામાજિક કાર્યને લીધે તે બીબીસીના ઇન્ટરવ્યુમાં જોવા મળ્યો હતો.
આ ઇન્ટરવ્યુમાં શૅફ વિકાસ ખન્નાને પૂછવામાં આવ્યું કે શું તેમને ભૂખની લાગણી ભારતમાંથી મળી છે? બીબીસી (Vikas Khanna on his Hunger) એન્કરને જવાબ આપતા, વિકાસ ખન્નાએ નમ્રતાપૂર્વક જવાબ આપ્યો કે તે ન્યુયોર્ક છે અને ભારત નથી જ્યાંથી તેમને ભૂખની લાગણી થઈ છે. આ ઇન્ટરવ્યુ વર્ષ 2020 માં થયો હતો, જો કે, તે ચાર વર્ષ બાદ જ્યારે તે વાયરલ થઈ રહ્યો છે. સોશિયલ મીડિયા પર લોકો વિકાસ ખન્નાને બીબીસી ન્યૂઝ એન્કરને આવો જવાબ આપવા બદલ વખાણ કરી રહ્યા છે જ્યારે ઘણાને લાગ્યું કે તેને તેની ભૂખની લાગણી વિશે પૂછતો પ્રશ્ન અપમાનજનક હતું.
ADVERTISEMENT
View this post on Instagram
બીબીસી એન્કરે વિકાસ ખન્નાને પૂછ્યું કે આ દિવસોમાં તમે ફેમસ છો… તમે ઓબામા માટે રસોઈ બનાવી છે અને ગોર્ડન રામસે કુકિંગ શોમાં દેખાયા છો… પરંતુ ભારતમાં, તમે સમૃદ્ધ પરિવારના નથી. તો તમારી ભૂખની ભાવના ત્યાંથી જ આવી હશે. એન્કરને જવાબ આપતા વિકાસે કહ્યું, “ના, હું અમૃતસરનો (Vikas Khanna on his Hunger) છું, બધાને ત્યાં લંગરમાં ખવડાવવામાં આવે છે. મારી ભૂખની લાગણી ન્યુ યોર્કથી આવી.. જ્યારે કારકિર્દી દરમિયાન હું સંઘર્ષ કરી રહ્યો હતો અને બ્રાઉન બાળક માટે ગ્રો કરવું સહેલું નહોતું... જ્યારે હું ગ્રાન્ડ સેન્ટ્રલ પર હતો મારી ભૂખ ન્યૂયોર્કથી આવી હતી."
વિકાસ ખન્નાનો આ જવાબ વાયરલ થતાં તેણે ઇન્સ્ટાગ્રામ (Vikas Khanna on his Hunger) પર પોસ્ટ કરીને લખ્યું, "જેમ કે આ વિશ્વભરમાં ટ્રેન્ડિંગ છે, મારે આ મુદ્દા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. દરેક રાષ્ટ્રની પોતાની મહાનતા અને ખામીઓ હોય છે. ભારત ખૂબ જ બહુપરીમાણીય અને બહુસાંસ્કૃતિક છે. સૌથી ઝડપથી વિકસતી અર્થવ્યવસ્થાઓમાંની એક. આપણું ભોજન આપણી સૌથી મોટી નરમ શક્તિ, આપણું કુટુંબ માળખું, આધ્યાત્મિક શક્તિ અને શાણપણ, સાહિત્ય, વિજ્ઞાન, સંશોધન, ટેકનોલોજી તરીકે મૂલ્યવાન છે. સંગીત, સંસ્કૃતિએ વિશ્વમાં તેની જગ્યાને વ્યાખ્યાયિત કરી છે અને વિજ્ઞાન અને ટૅકનોલોજીની દુનિયામાં આપણી ભૂમિકા આપણે કોણ છીએ અને આપણી શૈક્ષણિક પ્રણાલીઓ માટે આ એક જ પ્રશ્ન છે.
શૅફની આ વાતને બૉલિવૂડ સિંગર સિંગર શ્રેયા ઘોષાલે (Vikas Khanna on his Hunger) બિરદાવતા કહ્યું કે તે "ગૌરવપૂર્ણ" છે અને ઇન્ટરવ્યુઅરના અપમાનજનક પ્રશ્નની ટીકા કરી. હાસ્ય કલાકાર ઝર્ના ગર્ગે પણ વિકાસ ખન્નાની પ્રશંસા કરતા કહ્યું કે તેણે "ઉષ્મા અને તેજસ્વીતા" સાથે જવાબ આપ્યો.
